Dijon Céréales vise un chiffre d’affaires énergie de près de 300 M€ d’ici à 10 ans

« C’est un véritable virage dans notre stratégie », a répété Christophe Richardot, à l’occasion de la conférence de presse organisée par Dijon Céréales le 5 décembre, quelques jours avant l’assemblée générale. Le directeur général de la coopérative présentait les différents projets, démarrés en 2022, et qui devraient, dans les années à venir, s’accélérer. Le dossier énergie a particulièrement pris de l’ampleur ces derniers mois.

Le méthaniseur végétal devrait commencer à produire du gaz en février 2024

Premier projet abordé par Christophe Richardot, la méthanisation, et notamment le projet de méthaniseur de grande ampleur situé près de Châtillon-sur-Seine. Ce méthaniseur, qui fonctionnera avec des cives produites sur 5000 ha, réunira 150 agriculteurs. « Nous avons obtenu l’autorisation finale d’exploiter la semaine dernière, a annoncé le directeur général de Dijon Céréales. Les travaux ont commencé le 22 août et le gaz sera produit à partir de février 2024. »

En phase une, le projet fournira 15 % des besoins résidentiels de gaz en Côte d’Or. « À partir de 2028, nous intégrerons la méthanation, un processus différent, qui permet de doubler la performance. » Le site devrait ainsi atteindre 30 % des besoins résidentiels d’ici cinq à six ans. Outre cette unité collective, Dijon céréales travaille avec Engie à un projet de méthaniseur plus modeste, qui pourrait être alimenté par des produits issus d’exploitations agricoles, mais aussi de collectivités ou d’usines agroalimentairesCe programme impliquerait le déploiement de micro méthaniseurs chez les éleveurs du groupe. Quatre à cinq adhérents ont déjà manifesté leur intérêt. Investissement total pour la méthanisation : 95 M€. Mais ce projet pourrait rapporter, chaque année, jusqu’à 40 M€ de chiffre d’affaires à la coopérative.

L’agrivoltaïsme, un projet à plusieurs milliards d’euros

Autre branche essentielle du projet énergétique de Dijon Céréales, l’agrivoltaïsme. L’objectif est de développer le projet d’ombrières avec la société TSE, sur 1500 ha, d’ici une dizaine d’années. « Le début de la production sera pour dans trois ans », précise Christophe Richardot. Avec Total, Dijon Céréales développe un projet de panneaux photovoltaïques sur une surface similaire, pour un total de 3000 ha dédiés à l’agrivoltaïsme. Les projets photovoltaïques coûtent entre 700 et 800 000 euros par ha, soit jusqu’à 3 Mds€ d’investissement total, partagés entre les co-investisseurs. Mais ils pourraient rapporter entre 200 et 250 M€ par an à la coopérative. « D’ici à 10 ans, cela pourrait représenter un petit peu moins de l’équivalent de notre chiffre d’affaires agricole », pointe Christophe Richardot.

Changements de cultures et ateliers de performance pour Dijon Céréales

La coopérative poursuit son travail d’expérimentation de nouvelles cultures, pour adapter sa production au réchauffement climatique : lavande, herbes aromatiques, plantes médicinales, abricotiers, pêchers, etc. « Des demandes commencent à arriver d’industriels pour relocaliser leurs approvisionnements, renchérit Christophe Richardot. Des contrats devraient se mettre en place dès 2023 autour de la production fruitière. » Ce repositionnement des cultures sera aussi l’occasion pour la coopérative de mener un travail autour de la réorganisation des réseaux hydriques, en commun avec la FNSEA et la chambre d’agriculture.

Enfin, Dijon Céréales compte mener des ateliers de performance. « L’idée est de renforcer la proximité avec nos adhérents, de valoriser et faire connaître la R&D menée au sein de notre coopérative, et les outils mis à disposition des agriculteurs », explique Didier Lenoir, président de Dijon Céréales. Ce projet d’ateliers de performance devrait permettre de donner la parole aux jeunes agriculteurs adhérents à la coopérative, afin de connaître, voire d’anticiper, leurs demandes.

Chiffres de l’exercice 2021/22

Récolte 2021 : 900 000 t

Chiffre d’affaires de la coopérative : 390 M€ (264 M€ pour les céréales, 112 M€ pour l’appro et le reste ?)

Chiffre d’affaires du groupe : 511,9 M€

Investissements 2021/2022 : 6,9 M€

3431 adhérents et 734 collaborateurs