Val’Limagne modernise et multiplie ses outils de stockage

Cela faisait une dizaine d’années que le conseil d’administration de Val’Limagne avait imaginé son futur silo, destiné au stockage des céréales et des engrais. Récemment sorti de terre à Cognat-Lyonne, dans l’Allier, il a été mis en service en février pour la partie engrais, d’une capacité de 4000 tonnes et en avril pour la partie céréales, d’une capacité de 30 000 tonnes, à travers 18 cellules.

Un silo équipé de matériel de meunerie pour améliorer le travail du grain

« Notre silo dispose également d’une colonne de nettoyage mécanique des graines, décrit Vincent Bertholier, directeur général de Val’Limagne qui a tenu son assemblée générale le 8 décembre. Lors de notre dernière récolte, les pluies, importantes jusqu’en juin, ont eu une incidence du point de vue sanitaire, avec de la fusariose et des mycotoxines. Les adhérents ont immédiatement pu bénéficier de cette installation pour nettoyer leur collecte. » Le silo est équipé de matériel de meunerie permettant d’améliorer considérablement la qualité du grain.

« Comme dit un de nos silotiers, « Nous pouvons sortir le caviar du blé », se réjouit Vincent Bertholier. Nous sommes conscients qu’avec la diminution des molécules disponibles, nos récoltes seront de plus en plus hétérogènes. Les nombreuses petites cellules nous permettront d’isoler les lots de moindre qualité pour les améliorer. » Autre intérêt de ce nouvel outil, dont le budget était de douze millions d’euros, le développement des filières, un des axes de travail de la coopérative. « En 2021 nous avons notamment lancé la HVE, et avons pu contractualiser 500 tonnes de blé HVE, indique le directeur général. Des contrats sont déjà signés pour 2022 et 2023. » Le silo sera ouvert 24 heures/24.

Création et modernisation de deux autres espaces de stockage

La coopérative a également investi 600 000 € dans la construction d’un nouveau silo à Menat, dans les Combrailles. Mis en service le 1^er juillet, ce site de stockage à plat a permis de récolter 5000 tonnes de céréales sur site. « Nous avons des talents cachés au sein de la coopérative, que nous avons pu mettre à profit », confie Pierre Desgoutte, président de Val’Limagne. Les salariés du groupe ont contribué aux travaux de construction du bâtiment, ce qui a permis une économie de 10 % environ. Le silo de Barberier a, lui aussi, été modernisé et automatisé, afin d’améliorer ses performances et le confort d’utilisation du personnel.

Une usine de trituration portée par l’Union des coopératives de l’Allier

Enfin, l’Union des coopératives de l’Allier, Ucal, qui réunit Val’Limagne, la Coopaca et Sica BB a annoncé lors du Sommet de l’élevage le lancement du projet Ucal Protéines, à travers la création d’une usine de trituration. Cet outil industriel, dont les premières colonnes sont sorties de terre à Varennes-sur-Allier, permettra de produire de l’alimentation animale et humaine protéinée, locale, et non-OGM. « Nous allons pouvoir fournir 19 200 tonnes de tourteau et 9500 tonnes d’huile, indique Vincent Bertholier. Nous partons sur un calibrage de 30 000 tonnes de graines de colza, tournesol et soja, mais nous pourrons doubler cette capacité sans surinvestissement. » Le projet est chiffré à 9,5 M€, et l’usine sera effective dès mai 2022 pour la récolte de colza, avant d’entrer en pleine production en septembre 2022.

Identification de quatre commissions à Val’Limagne

Ce projet s’intègre pleinement dans l’une des commissions définies par le conseil d’administration de Val’Limagne dans son projet VAL 2025 : il s’agit de la commission « énergies », qui a également abouti au passage de la flotte poids lourds au biocarburant B100. Un premier camion devrait être livré au printemps 2023. Trois autres commissions ont été élaborées : la commission « service au territoire », dont l’objectif est d’améliorer la visibilité des adhérents dans les 28 points de vente Gamm Vert, Bardin.Motoculture ou Animal.coop. La commission « accompagnement de la production » a vocation à rechercher de nouvelles pratiques et cultures, en s’appuyant sur le groupement d’intérêt économique Loire Auvergne Agro. Enfin, la commission « innovation et développement » a pour objectif de trouver les meilleurs débouchés possibles pour les adhérents.

Val’Limagne en chiffres

1180 adhérents

Chiffre d’affaires : 56 M€

Collecte : 180 000 t