Partenariat de trois Régions sur les protéines végétales et à base d’insectes
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Le 28 février, à l’occasion du Salon de l’agriculture, trois régions ont signé un partenariat les inscrivant comme leaders des protéines végétales, mais aussi des protéines nouvelles : algues, microorganismes et insectes. Les Hauts-de-France, le Grand-Est et la Normandie sont maintenant associées pour maintenir et développer ces filières.
Xavier Bertrand, président de la région Hauts-de-France, Jean Rottner, président de la région Grand-Est et Hervé Morin, président de la région Normandie, ont signé, le 28 février au Salon de l’agriculture, un partenariat avec Bioeconomy for change et Protéines France. Objectif : se placer comme leaders dans le secteur des protéines végétales et des nouvelles protéines, comme les algues ou les insectes. « Cet accord, c’est la capacité d’avoir un réseau et une intelligence collective qui nous fera avancer », s’est réjoui Jean Rottner.
L’objectif de ce partenariat est de répondre au défi d’une plus grande souveraineté protéique, la France important 45 % de ses besoins. Parmi les engagements de cette alliance, le souhait notamment de porter une influence européenne, à travers l’organisation d’un événement de grande ampleur lors de l’édition 2023 du Salon de l’agriculture.
Des régions investies dans la filière protéines
Chacune de ces régions est revenue sur les forces de ces territoires pour les filières protéines végétales et nouvelles. « Nous disposons de terres arables et riches, bien arrosées, très propices à la culture de protéines végétales, précise Jean Rottner. Nous avons les industries et les semenciers, il ne manque plus qu’à accélérer la dynamique : c’est l’objectif de ce partenariat. »
Le groupe Avril était également présent pour évoquer le lancement d’une nouvelle usine d’isolats protéines de colza, à Dieppe en Normandie. « Il s’agit d’un processus très innovant, c’est une première mondiale », a-t-il été indiqué. Le secteur semble prometteur. Pour l’heure, 50 emplois ont été créés. Les Hauts-de-France ont également convié un de leurs fleurons : Innovafeed, qui a installé à Gouzeaucourt, dans le Nord, un très grand site de production de protéines d’insectes à destination de l’alimentation animale (aquaculture), qui emploie 300 personnes. « Cette région a un fort potentiel pour cette production, en raison des nombreux déchets industriels consommables par les insectes », indique un des co-fondateurs d’Innovafeed.