La luzerne voit son horizon s’éclaircir

((/public/luzernefleur_web.jpg|< Digimax U-CA 5, Kenox U-CA 5 / Kenox U-CA 50 >|L))__Les surfaces en luzerne déshydratée ont vocation à intégrer à partir de 2012 le régime de soutien à la production de protéines végétales.__ Cette annonce de Bruno Le Maire, ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, a rassuré la filière. Ce soutien pourrait être reconduit en 2013, même si la ligne budgétaire n’est pas encore établie, « mais dans tous les cas le gouvernement a renouvelé à plusieurs reprises le souhait que cette culture reste économiquement attractive », s’est félicité le 5 novembre, Eric Guillemot, directeur de Coop de France déshydratation. __++Recherche sur la biodiversité et la réduction de méthane++__ %% % Dans un contexte de marché difficile, la luzerne déshydratée voit son avenir s’éclaircir. Un nouveau programme de Recherche et Développement a débuté en 2009. « Nous cherchons à faire reconnaître les aménités de la luzerne sur la biodiversité », a précisé Eric Guillemot. La luzerne améliore la qualité de l’eau et il revient moins cher à la collectivité « de planter cette légumineuse dans une logique de préservation de la qualité de l’eau que de traiter l’eau polluée, a-t-il expliqué. Ce sont 10 milliards d’euros qui seront alloués en France à la qualité de l’eau d’ici à 2015 ». Les déshydrateurs souhaitent également proposer des mesure agro-environnementales (MAE) spécifiques pour les systèmes de cultures incluant la luzerne. Les producteurs pourraient faire valoir des impacts positifs sur la biodiversité. « Nous sommes dans une phase de collecte de références techniques fiables et non contestables, qui permettraient de justifier une MAE », a souligné Eric Guillemot. Y.R. Une nouvelle étude sur l’effet de la luzerne sur la réduction d’émission de méthane des ruminants a été confiée à l’Inra de Theix. Car sur fourrages verts, il a été montré une diminution de 10 % de la production de méthane avec un pâturage 70 % graminées - 30 % luzerne par rapport à un pâturage de graminées seules. Cela pourrait être lié à un transit plus rapide dans le rumen. L’essai consiste en une comparaison sur vaches laitières de rations différentes par l’apport azoté. L’effet de la luzerne déshydratée, distribuée comme source azotée, sera comparé à un complément azoté classique type tourteau de soja. __++Repli de la production française++__ %% % La production française de luzerne déshydratée, de 827 000 t en 2008, marque un net repli de 281 000 t, soit 25 % par rapport à l’année précédente. Une baisse due à des conditions météorologiques peu favorables, note Coop de France déshydratation. La production de l’Union Européenne accuse les mêmes tendances avec une production de 3 151 000 t en baisse de 24 %. Les premières estimations de la campagne 2009/2010 indiquent un niveau de la production française de 760 000 t, en recul de 7,6 %, la production européenne repartant à la hausse de 14 % avec 3 600 000 t.