Le réchauffement climatique aura des influences sur le système d’élevage
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__Les systèmes d’élevage devront d’adapter au changement climatique.__ C’est en tout cas la conclusion des Rencontres autour de la recherche des ruminants (3R) le 3 décembre à la Cité des sciences et de l’industrie. Des recherches cordonnées par l’Acta (Association de coordinations des instituts techniques et agricoles), associant Arvalis, l’Inra, l’Institut de l’élevage et Météo France montrent en effet que le rendement des prairies devrait fortement diminuer (-16 % en dessous de leur valeur actuelle). A l’inverse, la luzerne devrait voir ses rendements systématiquement augmenter à long terme tandis que la culture du maïs serait elle aussi confortée. Dans un avenir plus lointain, l’étude souligne qu’une adaptation des itinéraires techniques, notamment avec un semis plus précoce et l’utilisation d’espèces plus tardives pour éviter la période de séchage permettrait une augmentation du rendement jusqu’à 20 % par rapport à ce qu’on observe actuellement. S.P.