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L’Unifa présente sa __10e fiche Ferti-pratique__, sur le thème de la protection de l’eau. %% % __Stratégies fourragères__, éditions France Agricole ((/public/Couv-FP-N10-web.jpg|Couv-FP-N10-web.jpg|R))__L’Unifa présente sa 10e fiche Ferti-pratique, sur le thème de la protection de l’eau.__ % %% Quel est le circuit de l’eau ? Qu’est-ce que l’eutrophisation ? Quel est le rôle des nitrates, du phosphore ? Comment protéger l’eau ? Comment ajuster les apports aux besoins des cultures ? Comment lutter contre l’érosion ? Autant de questions qui trouveront des réponses dans la 10e fiche Ferti-Pratiques conçue par l’Unifa. Ce document « Protéger l’eau, gérer la fertilisation et le territoire » est téléchargeable sur le site de l’Unifa : www.unifa.fr, rubrique « agriculteurs » ou sur simple demande par fax au 01 46 53 10 35. %% % % %% % %% % %% __Stratégies fourragères__ %% % Véritable outil de travail destiné aux producteurs de bovins laitiers ou de bovins allaitants, l’ouvrage présente l’ensemble des connaissances nécessaires pour répondre à la demande des consommateurs tout en tenant compte des performances économiques et environnementales. Il permet d’élaborer une stratégie fourragère adaptée à chaque exploitation grâce à plusieurs outils : panorama complet des cultures et systèmes fourragers, bases physiologiques et biochimiques de la valeur alimentaire des fourrages, présentation des différents modes d’exploitation de la ressource fourragère (pâturage, ensilage ou conservation par voie sèche). Les auteurs sont Laurent Vignau-Loustau, ingénieur agronome retraité et Christian Huygue, directeur de recherche à l’Inra dans le département de génétique et d’amélioration des plantes. % %% Editions France agricole, 336 pages %% % 42 €