Phytos : le saccharose reconnu en tant que stimulateur des défenses naturelles

Le saccharose a été approuvé en tant que substance de base agissant comme éliciteur des mécanismes de défense naturels des cultures par le règlement d’exécution (UE) n° 916/2014 paru au JO de l’UE du 23 août. La Commission européenne a en effet considéré que même si cette substance n’est pas majoritairement utilisée pour la protection des végétaux, mélangée à de l’eau, elle est utile en tant que produit phytopharmaceutique. Cette approbation, qui fait suite à une demande de l’Itab (Institut technique de l’agriculture biologique), entre en vigueur le 1^er janvier 2015. Voir notre article : Sauge ou sucre pour lutter contre les bioagresseurs