Publication au JO de la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire

La loi « relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire » est parue au journal officiel le 11 février 2020. Elle avait passé le cap de la commission mixte paritaire courant janvier. Ses 130 articles portent différentes mesures liées à la consigne et au recyclage, à la lutte contre les déchets et aux dépôts sauvages, à la réduction d’usage des plastiques et au suremballage, à la lutte contre le gaspillage, et enfin à l’information et la sensibilisation du consommateur. Sur ces aspects, l’agriculture est moins concernée que l’aval des filières (transformateurs, distributeurs, restaurateurs…). La définition du gaspillage alimentaire est inscrite dans le texte : « Toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à une étape de la chaîne alimentaire, est perdue, jetée, dégradée. »

Au niveau agricole, la loi programme la mise à jour des normes d’épandage des boues sur les parcelles, « afin de tenir compte des évolutions scientifiques intervenues ces dernières années », d’ici au 1^er juillet 2021. Lire ici l’article portant sur l’épandage des boues.