Vivadour valide son nouveau mode de gouvernance

« L’organisation mise en place il y a un an fonctionne très bien, se félicite Jean-Marc Gassiot-Bitalis, le président du groupe Vivadour, le 9 décembre, au lendemain de l’assemblée générale du groupe. Nous sommes passés en mode très réactif entre le conseil d’administration et le conseil de direction. C’est un plus, face aux nombreux enjeux à relever pour l’exercice à venir. »

Du soja 100 % local

Parmi eux, la construction d’une usine de trituration de soja pour le printemps 2022 dans le cadre du partenariat créé avec Maïsadour via la société Graines d’alliance. « Cela représente un investissement de 2 à 3 M€ pour garantir aux filières animales de Vivadour, et notamment à la production de poulet Label Rouge du Gers, une alimentation 100 % locale », précise le président. Capacité initiale de l’usine : 30 000 tonnes.

10 M€ investis en 7 ans dans l’usine de semences

Les semences restent un pôle stratégique pour le groupe. « En grandes cultures, le plan de production de semences, notamment de maïs, est passé de 4200 à 4800 ha. En potagères, il avoisine les 1800 ha, précise Nicolas Escamez, directeur de la stratégie et du développement coopératif. Ces surfaces assoient le partenariat engagé avec Corteva depuis les années 70. En 2021, Vivadour a réalisé un nouvel investissement de son outil industriel de Riscle : un agrandissement de sa capacité de stockage, soit 35 000 quintaux supplémentaires. Ces sept dernières années, ce sont ainsi plus de 10 millions d’euros qui ont été investis pour moderniser et adapter l’usine semences de Riscle. »

Veau, vin, et photovoltaïque

Le groupe a également évoqué la nouvelle production « veau sur paille », le développement de la filière viti-vinicole qui connait une belle progression depuis la fusion avec la coopérative Les Vignerons du Gerland, l’agrandissement de son réseau Gamm Vert, sans oublier le nouveau plan de développement des énergies renouvelables misant sur le solaire photovoltaïque, la biomasse et l’hydraulique. « Pour cela, nous avons créé Nosta Lutz en mars 2021, la filiale énergie de Vivadour, a rappelé Nicolas Escamez. L’objectif : installer et exploiter des unités solaires sur le foncier du groupe et chez les adhérents pour apporter de nouvelles sources de revenus. »

Les chiffres clés du groupe Vivadour :

• Chiffre d’affaires de 444 M€ (- 6 %) dont :

  • 204 M€ pour les céréales et les légumes : récolte 2020 de 340 000 t, récolte 2021 estimée entre 400 et 430 000 t
  • 146 M€ en productions animales
  • 50 M€ pour le pôle viti-vinicole
  • 43 M€ pour l’activité semences : 8600 ha de semences (70 % en grandes cultures, 30 % en potagères)
  • 20 M€ distribution grand public

• 152 M€ de capitaux propres
• 5100 agriculteurs
• 980 salariés