« Finaliser les décrets de la loi Égalim, et aligner les moyens et outils pour la restauration collective », Caroline Faraldo (FNH)
Caroline Faraldo, responsable agriculture et alimentation à la Fondation pour la Nature et l’Homme, siège au Conseil national de la restauration collective (CNRC). Pour Référence environnement, elle décrypte la V2 des différents décrets...
Séparation vente et conseil, « solidifier la prescription raisonnée et le diagnostic préalable » conseille Jacques Guérin, Ordre des vétérinaires
La loi issue des États généraux de l’alimentation acte la séparation du conseil et de la vente des pesticides. Un projet de loi similaires dans le secteur des antibiotiques avait suscité la colère de la profession vétérinaire, en 2013. La...
A vos idées ! InVivo construit son plan « 2030 by InVivo »
Fin 2018, le directeur général d’Invivo Thierry Blandinières annonçait la mise en place pour 2019 du plan stratégique de l’entreprise « 2030 by InVivo ». A l’image du Grand débat national, le dirigeant a réuni, le 18 mars, 170 salariés et...
Une expérimentation sur l’étiquetage des modes de production de l’élevage
Le Conseil nation de l’alimentation (CNA) se donne un an pour étudier les contours d’une expérimentation d’un étiquetage d’un nouveau genre pour les aliments issus d’élevage. En l’occurrence, l’affichage du mode de production, afin de donner aux...
Bien-être animal : les entreprises françaises plutôt bonnes élèves, selon une étude BBFAW
135 entreprises de l’agro-alimentaire, dans 23 pays, jugées sur 35 critères. Pour la septième année consécutive, le Benchmark sur le bien-être des animaux d’élevage (BBFAW) a révélé son classement, le 26 février. Les entreprises sont classées en...
Prospérité Fermière Ingredia : des colliers connectés pour suivre le bien-être des vaches
La coopérative Prospérité Fermière Ingredia continue de travailler sur le bien-être des vaches laitières. La structure a noué un partenariat avec la start-up Lituus sur ce chapitre fin janvier. Les éleveurs de la coopérative sont désormais...
Bien-être animal : les éleveurs volontaires listent leurs pratiques sur internet
L’éleveur de vaches laitières Étienne Fourmont, connu sous le nom de @agrikol ou Etienne Youtoubeurre sur les réseaux sociaux, pour ses vidéos où il explique son métier, a lancé à l’occasion du Salon international de l’Agriculture le 28 février...
SIA2019 - Une édition riche d’échanges dans une ambiance sereine
Neuf jours riches en actualité. Le Salon de l’agriculture, qui s’est tenu du 23 février au 3 mars 2019, a encore une fois constitué un des temps fort de l’année pour le monde agricole. Pourtant, le chiffre officiel est tombé : 633 213 visiteurs...
SIA2019. Opération transparence pour Terrena avec son appli Monagriculteur.coop
Pour répondre à la demande toujours plus forte des consommateurs en matière de transparence concernant les aliments, Terrena a lancé lors du Salon de l’agriculture son application Monagriculteur.coop, pour 13 références produits poulet de sa...
Les autres brèves du 5 mars 2019
Carrefour annonce, le 1er mars lors du SIA, le lancement d’un appel à projets en partenariat avec la plateforme de financement participatif MiiMOSA, en faveur de la transition agricole et alimentaire. Les agriculteurs et porteurs de projets sont...